Central J'News
Jumat, Februari 3, 2023
  • News
    • Dunia
    • Nasional
    • Regional
  • Politik
  • Peristiwa
  • Pendidikan
  • Kabar Desa
  • Olahraga
  • Religius
  • Traveling
  • Hukum
  • Bisnis
No Result
View All Result
  • News
    • Dunia
    • Nasional
    • Regional
  • Politik
  • Peristiwa
  • Pendidikan
  • Kabar Desa
  • Olahraga
  • Religius
  • Traveling
  • Hukum
  • Bisnis
No Result
View All Result
Central J'News
No Result
View All Result
  • PERISTIWA
  • REGIONAL
  • NASIONAL
  • DUNIA
  • POLITIK
  • PENDIDIKAN
  • KABAR DESA
  • OLAHRAGA
  • RELIGIUS
  • TRAVELING
  • HUKUM/KRIMINAL
  • EKONOMI/BISNIS
Home Regional

Buka Kegiatan Workshop Menu Pangan Lokal Tinggi Protein Bagi Anak Usia Dini, Ketua TP PKK Simalungun: “Asupan Gizi Yang Sehat Tidak Perlu Mahal”

by CJ News
27/10/2021
in Regional
Buka Kegiatan Workshop Menu Pangan Lokal Tinggi Protein Bagi Anak Usia Dini, Ketua TP PKK Simalungun: “Asupan Gizi Yang Sehat Tidak Perlu Mahal”
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsappShare on Telegram

Simalungun/CentraljNews.Com

Southeast Asia Ministers of Eucation Organization – Regional Center of Food and Nutririon (SEAMEO RECFON) bekerja sama dengan US Soybean Export Council (USSEC), Poltekes Kemenkes Medan dan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Simalungun melaksanakan kegiatan workshop menu pangan lokal tinggi protein bagi anak usia dini sebagai upaya pengentasan stunting di Kabupaten Simalungun dan sebagai kegiatan Kampanye Konsumsi Protein Lokal untuk Penanganan Stunting di Indonesia.

Secara resmi kegiatan workshop tersebut dibuka oleh Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Simalungun Ratnawati Radiapoh Hasiholan Sinaga, bertempat di gedung PB Mulya Hall Nagori Margomulyo Kecamatan Gunung Malela Kabupaten Simalungun, Sumut, Selasa (26/10/2021).

Dalam sambutan TP PKK Kabupaten Simalungun Ratnawati Radiapoh Hasiholan Sinaga mengatakan bahwa mencegah stunting itu dimulai dari kandungan, untuk itu kepada para ibu hamil diharapkan untuk mengkonsumsi makanan-makanan yang sehat, seperti sayuran dan buah-buahan. Pemberian asupan sehat dan pola asuh yang baik penting dalam pencegahan stunting. “Asupan gizi yang sehat tidak perlu mahal. Pengalaman saya sendiri, anak saya tidak pernah diberikan susu tapi bisa bersekolah tinggi karena diberikan makanan yang bergizi dan tidak mahal,” jelasnya

“Karena pertumbuhan anak itu mulai lahir sampai 6 tahun untuk mencegah stunting dan sampai anak usia 18 tahun dalam pertumbuhannya,”ucap Ratnawati sembari menyarankan agar memanfaatkan pakarangan rumah dengan tanaman-tamanam yang bermanfaat untuk kesehatan.

Ratnawati Radiapoh Hasiholan Sinaga mengarapkan kepada peserta untuk dapat mengikuti kegiatan ini dengan sungguh-sungguh dan melaksanakannya dalam kehidupan bermasyarakat. “Jangan hanya saat pelaksanakan seperti ini saja untuk mencegah stunting tapi dilaksankaan dan dikerjakan secara perlahan dalam kehidupan bermasyarakat,” ucapnya.

Kepada camat diharapkan untuk memberikan perhatiannya dalam menekan angka stunting di wilayahnya. “Mari sama-sama kita cegah stunting ini agar anak-anak Simalungun tidak tertinggal. Kita harapkan anak Simalungun tumbuh dengan baik,” ajak Ratnawati.

“Harapan saya anak-anak di Simalungun mulai dari balita sampai kelasa 6 SD mendapat perhatian dari ibu-ibu dan masyarakat Simalungun serta pemerintah, sebagai upaya kita dalam mencegahan stunting, agar anak-anak Simalungun kedepan menjadi anak yang cerdas,” harap Ratnawati.

Menurut Ratnawati, kedepan TP PKK Kabupaten Simalungun yang dipimpinya akan terus melakukan upaya dalam pencegahan stunting melalui turun kedesa-desa dalam memberikan pembinaan terutama yang berkaitan dengan peningkatan gizi anak.

Kegiatan itu diikuti sebanyak 100 orang peserta dari para pendidik PAUD, Tim Penggerak PKK, Kader Posyandu dan anggota organisasi perempuan. Warkshop dilaksanakan dalam dua kegiatan yaitu pembekalan berupa penyampaian materi interaktif dan praktik pengolahan makanan berbahan dasar tempe.

Sebelumnya Manajer Unit Pengelolaan Pengetahuan dan Dukungan Kebijakan SEAMEO RECFON dr Grace Wangge PHd dalam sambutanya antara lain menyampaikan bahwa peran ibu-ibu PAUD sangat penting dalam pencegahan stunting, untuk itu diharapkan berikanlah edukasi kepada anak-anak, orang tua tentang pemberberian makanan bergizi dan sehat.

Dikatakan, kegiatan workshop dilaksanakan di tiga lokasi, seperti di provinsi Sumatera Utara yaitu di Simalungun, di Jambi yaitu di Jabung Timur dan di Sulawesi Selatan yaitu di Maros. “Jadi tidak hanya di Simalungun, tapi 100 orang ibu-ibu di Jabung Timur dan Maros dalam minggu ini juga akan mengikuti kegiatan ini dalam rangka belajar memanfaatkan pangan lokal yang kaya protein, yang justru sangat penting untuk pencegahan stunting,” kata Grace.

“Kami berharap kegiatan rangkaian lokakarya protein lokal yang dilakukan di 3 provinsi di Indonesia dan pertama kali dimulai di kabupaten Simalungun ini dapat meningkatkan pengetahuan para ibu mengenai potensi protein lokal dalam pemenuhan gizi keluarga, baik protein hewani maupun nabati seperti tempe,” tambah Grace.

Sementara itu dari Poltekes Kemenkes Medan Dr Oslida Martony SKM MKes mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan lanjutan dari kegiatan webinar selama tiga hari sejak September 2021 lalu secara daring, dan saat ini merupakan aplikasi dari kegiatan sebelumnya terutama daerah lokus (lokasi khusus) stunting.

Dalam kegiatan tersebut menurut Martony, peserta akan menerima materi tentang pengelolahan makanan lokal, mulai dari pengolahan dan mengembangkannya untuk diberikan kepada anak-anak. “Harapan kita adalah peserta dapat menyambungkan informasi kepada ibu ibu yang memiliki balita di desa bagaimana memberikan makanan berprotein tinggi yang berbasis lokal untuk membantu mencegah stunting di daerah,” katanya.

Sebagai narasumber dalam kegiatan itu yaitu Rismauli Maretha Silalahi, ST, MT, MSc (Kepala Bidang Sosial Budaya dan Sumber Daya Manusia, Bappeda Simalungun) dengan materi overview penangan stunting lintas sektor di Kabupaten Simalungun, Dr. Tetty Herta Doloksaribu dari Poltekkes Kemenkes Medan dengan materi Panduan gizi berbasis pangan lokal Kabupaten Simalungun dan Dini Lestari DCN MKes dari Poltekkes Kemenkes Medan dengan materi cara pengolahan pangan makanan kaya protein termasuk tempe.

Kegiatan itu diakhiri dengan praktik memasak resep modifikasi Nitak (makanan khas dari Simalungun) yang dikombinasi dengan tempe. Para ibu dalam kelompok berkreasi membuat versi masakan mereka sendiri dan hasilnya kemudian dilombakan. Pemenang lomba kreasi pangan protein lokal di kabupaten Simalungun ini akan diumukan bersama dengan pemenang dari kabupaten Tanjung Jabung Timur dan Maros pada acara puncak webinar Kampanye Protein Lokal 4 November 2021 mendatang.RP

Post Views: 0

Baca Juga

dr. Susanti Dewayani, SpA Sambut Baik Rencana Pelantikan Pengurus JMSI Pematang Siantar-Simalungun
News

dr. Susanti Dewayani, SpA Sambut Baik Rencana Pelantikan Pengurus JMSI Pematang Siantar-Simalungun

Januari 31, 2023

Pematangsiantar/CentraljNews.Com Walikota Pematang Siantar dr Susanti Dewayani SpA menyambut baik rencana pelantikan pengurus Jaringan Media Siber Indonesia Pematang Siantar-Simalungun. Rencananya,...

Read more
Kapolres Simalungun Dukung Pelantikan JMSI Pematangsiantar-Simalungun
News

Kapolres Simalungun Dukung Pelantikan JMSI Pematangsiantar-Simalungun

Januari 30, 2023

Simalungun/CentraljNews.Com Kapolres Simalungun AKBP Ronald FC Sipayung, mendukung terbentuknya Jaringan Media Siber Indonesia (JMSI) Pematang Siantar-Simalungun, yang kepengurusannya akan dilantik...

Read more
Walikota Siantar dr. Susanti Dewayani, SpA Sambut Baik Turnamen Bulu Tangkis Se-Sumatera Utara dan Se-Rokan Hilir di Pematangsiantar
Olahraga

Walikota Siantar dr. Susanti Dewayani, SpA Sambut Baik Turnamen Bulu Tangkis Se-Sumatera Utara dan Se-Rokan Hilir di Pematangsiantar

Januari 29, 2023

Pematangsiantar/CentraljNews.Com Walikota Pematang Siantar dr Susanti Dewayani SpA menyambut baik dan mendukung Turnamen Bulu Tangkis Perkumpulan Persaudaraan Putra Solo (P3S)...

Read more
Tim Satres Narkoba Polres Simalungun Tangkap Pengedar Narkoba Antar Kabupaten
Hukum/Kriminal

Tim Satres Narkoba Polres Simalungun Tangkap Pengedar Narkoba Antar Kabupaten

Januari 26, 2023

Perdagangan/CentraljNews.Com Komitmen Sapu Bersih Narkoba dan kerja nyata Guna menyapu bersih Peredaran Narkoba Di Wilayah Kabupaten Simalungun akhirnya Satres Narkoba...

Read more
MPC PP Kota Siantar Buka Pendaftaran Balon Ketua MPC Periode 2023-2027
News

MPC PP Kota Siantar Buka Pendaftaran Balon Ketua MPC Periode 2023-2027

Januari 25, 2023

Pematangsiantar/CentraljNews.Com Majelis Pimpinan Cabang (MPC) Pemuda Pancasila Kota Pematangsiantar akan Menggelar Mu­syawarah Cabang (Muscab) Ke-XII yang akan dilaksanakan pada Tanggal...

Read more
Pemko Siantar Klarifikasi Kronologi Rencana Imlek Fair dan Penertiban Bazar di Jalan Perintis Kemerdekaan
Ekonomi/Bisnis

Pemko Siantar Klarifikasi Kronologi Rencana Imlek Fair dan Penertiban Bazar di Jalan Perintis Kemerdekaan

Januari 18, 2023

Pematangsiantar/CentraljNews.Com Pemerintah Kota (Pemko) Pematang Siantar secara resmi memberikan klarifikasi kronologi rencana pelaksanaan Imlek Fair Tahun 2023 dan penertiban bazar...

Read more

Discussion about this post

  • Pijat Plus-Plus Menjamur, Royal Massage Lakukan Pemesanan Via Online (IG)

    Pijat Plus-Plus Menjamur, Royal Massage Lakukan Pemesanan Via Online (IG)

    629 shares
    Share 252 Tweet 157
  • Keracunan Obat, Pasien Dr. Ferry Simatupang Meninggal Dunia

    711 shares
    Share 362 Tweet 145
  • Rehab Gedung Eks.Bioskop Ria Diduga Tidak Memiliki Uji Laboratorium Kelayakan Bangunan

    579 shares
    Share 232 Tweet 145
  • Badan Kepegawaian Negara Sampaikan Kabar Baik untuk Pensiunan PNS

    564 shares
    Share 226 Tweet 141
  • Rumor Pedagang Lapangan Merdeka Mendapat “Back Up” dari Oknum Tertentu, Satpol PP Siantar Akan Terapkan Peraturan Daerah

    657 shares
    Share 320 Tweet 141
  • Pemko Siantar Klarifikasi Kronologi Rencana Imlek Fair dan Penertiban Bazar di Jalan Perintis Kemerdekaan

    560 shares
    Share 224 Tweet 140
  • Luarr Biasa..!! Tahun 2024 Ada Mobil Terbang di Indonesia Dan Akan Diuji Coba di Ibukota Negara

    559 shares
    Share 224 Tweet 140
  • Gawat..!! Bahaya Konflik Horizontal Mengintai Bah Jambi

    558 shares
    Share 223 Tweet 140
  • Pabrik Kelapa Sawit CV.Rapi Tehnik Ancaman Bagi Masyarakat Sekitar, Ditunggu Ketegasan Pemerintah Dan APH

    558 shares
    Share 223 Tweet 140
  • MPC PP Kota Siantar Buka Pendaftaran Balon Ketua MPC Periode 2023-2027

    556 shares
    Share 222 Tweet 139
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Policy
  • Terms
  • Pedoman

© 2020-2022 Central J News

No Result
View All Result
  • News
    • Dunia
    • Nasional
    • Regional
  • Politik
  • Peristiwa
  • Pendidikan
  • Kabar Desa
  • Olahraga
  • Religius
  • Traveling
  • Hukum
  • Bisnis

© 2020-2022 Central J News